alimentaire

Le petit déjeuner

Nous vous écrivons ce petit article suite aux nombreuses demandes que nous avons reçues sur l'application benestar ~. A plusieurs reprises, il nous a été demandé : "que faut-il manger au petit déjeuner?"

La réponse peut être très simple comme extrêmement compliquée. En tant que diététicien, je connais de nombreuses personnes qui ne prennent pas de petit déjeuner et qui s'en portent très bien; pas de surpoids, pas de dénutrition, pas de baisse d'attention, pas de fatigue, pas de blessure... bref, ils sont en bonne santé!

Puis évidemment, il y en a qui prennent un petit déjeuner et qui se portent également très bien.

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Alimentation équilibrée

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Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ?

Nous parlons tous d’équilibre alimentaire, en effet aujourd’hui en 2015, l’alimentation est au cœur de nombreux sujets. Dans l’esprit de beaucoup de personnes une alimentation équilibrée est sans graisse, sans sucre, beaucoup de légumes, pas trop de viandes ni de féculents etc.

C’est pourquoi aujourd’hui j’ai envie de répondre sur ce point finalement flou pour tous.

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Tranche d'une vie, suite 2

J'ai interviewé une jeune femme atteinte d'anorexie mentale et je vous avais livré les réponses à ma première et deuxième questions il y a quelques semaines de cela. Je partage donc aujourd’hui avec vous la réponse à ma troisième question afin de mieux comprendre ce qu'est l'anorexie.
 
 

Finalement vous êtes allée dans une clinique spécialisée dans les TCA. Pouvez-vous me parler de votre séjour là-bas?

 

Il y a un an j’ai pris rendez vous avec le psy de la clinique, à la fin de l’entretien il m’a proposé de visiter l’etablissement et de remplir un dossier afin d'être mise sur liste d'attente.

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Tranche d'une vie, suite

Tranche d'une vie, suite

 

J'ai interviewé une jeune femme atteinte d'anorexie mentale et je vous avais livré la réponse à ma première question ("Quand avez-vous pris conscience que vous étiez malade?") il y a quelques semaines de cela. Je partage donc aujourd’hui avec vous la réponse à ma deuxième question afin de mieux comprendre ce qu'est l'anorexie.

 

Vous dites : « En 2007, grâce à l’aide de mon ami j’ouvre les yeux et accepte d’admettre que j’ai quelque chose qui ne va pas chez moi. »,

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Top 10 des aliments brûle-graisse : info ou intox?

Aliments brûle-graisses : info ou intox ?

 

En surfant sur la gigantesque vague internet de "l'info/intox de l'alimentation", je suis tombé sur un article intitulé : "TOP 10 DES ALIMENTS BRÛLE-GRAISSES EFFICACES".

 

Je clique dessus et découvre une liste d'aliment avec quelques explications les concernant. Je vous propose de suivre tout cela ensemble.

 

Première page de cet article de nutrition, je lis :

"AUBERGINE, CHAMPIONNE : Parmi les légumes qui boostent la perte de poids, l’aubergine fait figure de championne pour absorber les graisses !

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Tranche d'une vie

J'ai interviewé une jeune femme atteinte d'anorexie mentale. Je vous délivre donc sa réponse à ma première question qui était : "Quand avez-vous pris conscience que vous étiez malade?".

(Baptiste Francillon, diététicien nutritionniste benestar)

Sa réponse : "En 2004, je pars faire un stage à l'étranger pour mes études et je me mets en tête de faire attention un petit peu à ce que je mange. Avec mes études dans l’hôtellerie, c’est facile pour moi de « sauter des repas ».

 

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